Category Archives: Oppskrifter

CHIAGRØT I TO VARIANTER

IMG_7130IMG_7121

I dag har jeg funnet frem en gammel favoritt!  Chia-havregrøten min! Denne er så magisk god.

Denne lager du enkelt kvelden før ved å blande;
Havregryn
Chiafrø
Kokosmelk,
Mager kesam eller cottage cheese
Vann
Søtning (kan droppes)

Her er også en variant uten havregryn:
2-4 ss chiafrø
50-100 g kokosmelk
150 g mager kesam 
ønsket mengde søtning

Sett i kjøleskapet i en bolle og la det stå natten over. Dagen etter tilsetter jeg valgfrie bær, og denne gangen ble det blåbær. Smakene som setter seg i blandingen i løpet av natten er så utrolig gode. Et tips er å tilsette mer vann enn du tror, for både chiafrøene og havregryna sveller godt.

IMG_7122

Perfekt for deg som har lite tid til frokost! Denne lager seg selv i løpet av natta :D
NYT!

Del gjerne!

SUNN FASTFOOD PÅ 1-2-3!

På Coop extra (og sikkert flere andre steder) selges det nå ferdigstekt kylling på spyd – en helt genial greie for oss som ikke alltid er så gira på å stå over grytene når vi kommer hjem etter en lang dag, eller bare generelt :)

Kylling fås både naturell og med hvitløkskrydder – begge deler smaker fantastisk!

Denne retten ble en middag på kostplanen til min kjære. En super enkel og rask middag!

Alt jeg trengte å gjøre var å sette ris til koking (poseris krever ingenting annet enn litt venting) og deretter servere sammen med den ferdigstekte kyllingen, også toppet jeg retten med hvitløksdressing. Du kan enten bruke Idun, eller lage en selv med rømme eller kesam og hvitløkspulver. SÅ enkelt og SÅ godt!

Dette gikk ned på høykant hos mannen ;D

Del gjerne!

SPAGETTI ALA JULIE

Kan jeg friste med min spesialrett?
Spagetti ala Julie – god til både hverdag og helg!

Du trenger:
– Karbonadedeig
— Spagetti, gjerne fullkorn (mer mettende)
– Hakket tomat
– Hakket løk
– Fersk basilikum
– Oregano

Kok spagetti etter anvisning på pakken. Stek opp karbonadedeigen og tilsett tomat, løk og urter. La det småkoke mens spagettien koker. Denne retten lager nesten seg selv og er ferdig på ca 20 minutter. Denne retten er min spesialitet og jeg har til gode å møte noen som ikke liker den! Skal du ha litt ekstra italiensk piff på; dryss litt permasan over til slutt ;) Bon apetit :)

Del gjerne!

RESTEFEST -SUNN OG ENKEL MAT AV RESTER!

Kaster du mye mat eller sitter du ofte igjen med kjøleskapet fult av ymse rester?
Da er restemåltider noe du kan benytte deg av! Med rester kan du lage mye godt og smakfullt. Kanskje ikke de rettene du ville laget til vanlig, men noe nytt og annerledes?

Her har jeg tre eksempler til deg!

Her har jeg rester av karbonadedeig og speltlompe med ost, mais og skinke. Enkelt, samtidig som jeg fikk brukt opp karbonadedeigen, resten av en maisboks og siste lompe i pakka. Vil du spe på mer kan du tilsette grønnsaker eller salat for eksempel.

I denne bollen har jeg rester fra en asiatisk kyllingrett med sursøt saus og ris, kokt brokkoli, mais og kokte egg. En blanding som faktisk ble veldig god! Av og til kan det funke veldig bra å sette sammen forskjellig mat du liker, selv om du ikke nødvendigvis ville kombinert det til vanlig.

Hvor ofte sitter man ikke igjen med ekstra lefser etter tacofredag?
De trenger ikke å råtne! Jeg fyller mine med kokte egg, eggerøre, ost og skinke, serranoskinke og philadelfiaost eller cottage cheese og proteinella. Kun fantasier stopper deg, og her kan du fylle i akkurat hva du måtte ha for hånden. Om du tar den litt i microen før servering bli lefsa mykere også :) Bonussønnen er veldig glad i smør, sukker og kanel på lefser, så det er også en kjekk løsning med disse lefsene:)

God mandag og lykke til med restematen! ;)

 

Del gjerne!

KJÆRLIGHETSPIZZA ALA JULIE

Du er i ferd med å få med deg en av mine få kokkehemmeligheter!

På lørdag lagde jeg og kjæresten pizza etter vi kom hjem fra kino. Vi så «I can only imagine» – den fineste filmen jeg har sett i hele mitt liv. Den må du se.

Jeg har mange barndomsminner  med hjemmelaget pizza. Mamma har skapt mange uforglemmelige stunder med sin egen pizza, laget med kjærlighet som største ingrediens. Hun lagde selvsagt bunnen selv, noe jeg ikke helt enda har kjent på lysten til å gjøre. Likevel har jeg hatt lyst til å lage min egen «mammapizza», det er tross alt noe en hver husfrue skal ha i ermet spør du meg ;)

Her kommer altså min versjon av kjærlighetspizza!

Du trenger;
♡ ferdig pizzabunn
♡ karbonadedeig
♡ hakket tomat på kartong/hermetikk
♡ fersk basilikum
♡ 1 pk.Toro spagettisaus (inspirert av mamma;)) 
♡ oregano
♡ mais
♡ ost

Jeg steker opp karbonadedeigen, tilsetter hakket tomat og røren inn spagettisauskrydderet. Deretter tilsetter jeg mais, fersk hakket basilikum, lar det koke litt og heller dette over bunnen. Topper med ost og oregano. Stekes i 15-20 min på 220 grader.

Bunnen blir perfekt tynn og sprø, noe jeg syns er veldig godt! Det er også veldig godt å ha baconterninger på, eller ruccola på toppen. Spis og nyt! God søndag :)

Del gjerne!

HAVRELAPPER MED ENKLE INGREDIENSER

Mamma har nettopp fått kostplan av meg og er dedikert som få. Da jeg var innom der på tirsdag, lagde hun havrelapper til lunsj. Disse smaker veldig godt og krever både få ingredienser og tid!

Oppskrift;
2 egg
1 dl småkokte havregryn
6 ss cottage cheese
1 ss smør
søtning
kanel / kardemomme

Stekes på svak varme. Hun brukte halvparten av cottage cheesen i røra og resten som topping. Smøret kan man enten ha i røra eller i panna når de stekes. Juicy og smakfulle! Dagens frokost/ lunsj/ kvelds? ;)

Del gjerne!

HJEMMELAGET BURGER PÅ 1-2-3

Dere som har fulgt meg en stund vet godt at kokkelering ikke er helt min greie. Om jeg virkelig skal imponere, lager jeg spagetti og kjøttsaus… De siste årene har jeg dog oppdaget en annen ting jeg er rå på – hjemmelaget burger!

Den store «hemmeligheten» bak denne burgeren er at det ikke er en eneste ekstra eller fancy ingrediens. Jeg tar nemlig karbonadedeigen rett i hendene, tilsetter krydder eller ferske urter og knar den om til en burgerformasjon. Deretter gir jeg den videre til kjæresten som gjør resten av magien på grillen. Ferdig på null komma niks. Saftig og smakfull burger.

I går hadde jeg og kjæresten middag på verandaen i solnedgangen. Utrolig deilig å kunne grille i september og spise ute uten å fryse!

Her har du det du trenger til middagen; 
Karbonadedeig
Krydder eller urter (Natvigskrydder og/eller oregano og basilikum)
Bønne- og olivensalat
Potetsalat
Suragurk
Revet ost
Ketshup

Denne middagen passer både til hverdags og helg. Utnytt siste del av grillsesongen folkens! ;) God mandag

Del gjerne!

JULIES SPESIAL PÅ 1-2-3

Dette er en av mine favorittmiddager i hverdagen. Ikke noe luksus, men utrolig godt og enkelt! Spagetti bolognes kan vel aldri slå feil? ;)

Du trenger;
Karbonadedeig
Hakket tomat
Sopp (kan sløyfes)
Eggenudler eller spagetti
Revet ost eller permesan
Oregao, basilikum og litt hvitløk

Jeg steker opp karbonadedeigen sammen med soppen. Koker opp nudlene (eggenudler trenger kun 5 min koking) og tilsetter de hakkede tomatene når kjøttet er stekt opp. Jeg lar sausen koke litt med kjøttet, og når nudlene er ferdig er alt klart til servering :) SÅ enkelt og så godt! Osten strør jeg over til slutt. Et magisk hverdagsmåltid <3

Del gjerne!

VERDENS BESTE JUICY LAPPER!

IMG_9641

Så ikke disse suuuper gode ut? Det skal jeg love deg de er også!
Her har du oppskriften; 

❣ 2 kopper havregryn
❣ 5 ss peanøttmel / vanlig mel
❣ 150 g cottage cheese
❣ 1 most banan
❣ 3 egg

Jeg syns denne røra blir søt nok i seg selv, men om du vil kan du også tilsette søtning. Banan og cottage cheesen gjør dem saftige. Bruker du peanøttmel får du mer peanøttsmak, så om det ikke er ønskelig kan du fint bruke vanlig mel eller litt mer havregryn. Tilpass slik du liker best! :)

IMG_9639

Del gjerne!

SMOOTHIEBOWL MED DEILIG MIKS

De beste blandingene er de jeg lager av det jeg har av rester i kjøleskap og frys. Det slår aldri feil! I det siste har jeg også fått dilla på de ferdige smoothie bowlene til Fjordland. De er super enkle å bare blande med cottage cheese når jeg er på jobb! Denne miksen jeg skal dele med deg i dag har blitt en stor favoritt.

Her har jeg Fjordland smoothie bowl med jordbær, mango, appelsin og banan, 1 liten skyr med mango og appelsin, noen spiseskjeer med mager kesam vanilje, 1 ss honning og granolaen som følger med smoothie bowlen. En magisk frokost/lunsj/kvelds – hva du vil! Legg gjerne til hakket mørk sjokolade eller mandler – det hadde jeg gjort om jeg hadde det tilgjengelig :)

NYT!

Del gjerne!

SUKKERFRI OG PROTEINRIK IS I VARMEN!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Har du lite matlyst i varmen?
Lyst på noe søtt, sukkerfritt og proteinrikt? ;)

 – 1 boks kokosmelk (både det stive og det flytende)
 – 40 g sjokoladeproteinpulver
Full fart i blenderen !

Med isformene mine fra Ikea (de fleste dagligvarebutikker selger dem også) som er i en beholder med seks stk, heller jeg smoothien oppi formene og setter dem i frysen. Etter en times tid har jeg perfekt bounty- proteinis! De kan fint serveres til gjester også. Om ønsker mer søtsmak kan du tilsette en banan før du setter i gang blenderen.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Utrooolig godt og det slukker søtsuget samtidig som det gir deg god næring ;)

Del gjerne!

«MULTITASKINGSMOOTHIE»

Sånn så det ut på benken min i går!
Det å rydde for bloggbilder, det er et daglig strev, haha :D Her ser du altså omstendighetene rundt smoothien min den morgenen. Et klart bevist på at jeg multitasket med støvsuging (med et rør som var tett!! Argh), planlegging av pt-timer og smoothielaging :D

Denne ble utrolig frisk og god!
Jeg er ikke noe geni på kjøkkenet, men når det kommer til den smoothiemaskinen så syns jeg at jeg treffer veldig bra stort sett hver eneste gang. Da vil jeg gjerne dele med dere :)

Slik lages smoothien min;
1/2 beger naturell gresk yoghurt
1 neve fersk spinat
3 never jordbær
3 ss sukrin gold
1/2 glass vann
2 ss chiafrø

Jeg tinte bærene litt i mikroen slik at de ble litt myke før jeg kjørte alt i blenderen. Resultatet ble rett og slett upåklagelig :)  Vel bekomme!

Del gjerne!

«SMOOTHIE FRA FRYSENS DYP»

Jeg har et prosjekt innimellom som går på å tømme frysen. Den har en tendens til å fylle seg opp med alt mulig rare greier, og til slutt ligger alt begravet i hverandre og jeg finner ingenting. Prosjektet er derfor i gang igjen, nå skal jeg til bunns!

Frokosten på tirsdag ble derfor en kreativ smoothie, rett fra frysens dyp :D Den ble så utrolig frisk og god! Sjekk frysen din, kanskje du har noen goodies til en smoothie der?

Jeg brukte;
♡ 1/2 boks frossen gresk yoghurt (kjøpt på tilbud – genialt å fryse ned!)
♡ 1 frossen banan (jeg kjøper klasevis på tilbud og fryser ned)
♡ En neve jordbær (noen poser blir liksom aldri tømt og havner på bunnen)
♡ En neve grønnkål (om du syns den ferske råtner fort, frys den ned!)
♡ 2 ss chiafrø (kan sløyfes. Disse hadde jeg i skuffen)

Jeg tinte yoghurten, bananen og jordbærene litt i forkant slik at det skulle gå lettere i smoothiemaskinen. Tilsett vann om du vil ha den litt tynnere. Smaken ble hvertfall HELT nydelig og frisk. Perfekt frokost!

Del gjerne!

BULLSHIT TIRSDAG #11 – «KLUMPETE»

Jeg forundres over at det fortsatt er mange myter ute å går når det kommer til proteinpulver. Blant annet at man legger på seg av det, av man får klumpete muskler av det og at det bare er for bodybuildere. La oss se på det…

Jeg skal gjøre dette veldig kort:
☺ Du blir ikke tykk av proteinpulver
Du blir tykk når du spiser mer enn du forbrenner.
☺ Proteinpulver funker ikke som en «gainer»
Proteinpulver er bare protein, akkurat som det du får i deg når du spiser kylling.
☺ Du blir ikke klumpete av proteinpulver
Om du som jente skal bli klumpete, krever det mye trening, mange år og mest sannsynlig, om du skal bli riktig så klumpete, «krydder på grøten (dopingmidler)». Proteiner alene kan ikke gjøre deg klumpete.
 Proteinpulver er proteiner i pulverform, og that’s it
Kylling, egg og skinke er eksempler på mat som inneholder proteiner. Blir du feit og klumpete av kylling? Nei, der ser du.

Hvorfor skal du eventuelt velge å bruke proteinpulver ?
♥ Det er enkel måte å få i seg proteiner på. Proteiner må du ha om du ikke ønsker å miste muskelmasse, om du vil ha fremgang på trening, normal hormonbalanse, god forbrenning og generelt god helse +++

♥ Istedenfor å proppe i seg en stor kyllingfilet etter trening er det mye lettere å spise 30 g proteinpulver. Du blir ikke så full i magen og du får i deg det du skal.

♥ Det er billig ! Om du skulle spist kjøtt for hver gang du trengte en shake så ville matbudsjettet vært betraktelig høyere. Kanskje en 3 kilos dunk kan se dyr ut, men den varer en god stund i motsetning til 3 kilo kylling, eksempelvis.

Og du? Her har du tre forskjellige oppskrifter hvor proteinpulver passer perfekt!;
Proteinsnøballer
Proteinrik smoothie
Bounty proteinis

NYT!
God tirsdag :D

Del gjerne!

MIDDAGSTIPS – FERDIG PÅ 15 MIN

Haha, har du lagt merke til at alle mattipsene mine er enten ferdiglaget, inneholder tre ingredienser eller tar mindre enn 15 minutter å lage? Jeg vet ikke helt hva det egentlig sier om meg som kokk!🤣 ㋡

Uansett – dette var, for å si det på godt norsk – dritgodt!

Legg laksefiletene i en form med litt salt på i ovnen på 225 grader. Når det er ca 3 minutter igjen av steketiden kan du koke opp 1 pakke grønnsakspasta. Jeg brukte den ferske typen som inneholder blomkål. Du kan også bruke hvilke som helst annen pasta. Hell av vannet av pastaen og rør inn 2 ss pesto (dette ble ikke med på bildet, jeg forhastet meg med å fotografere fordi jeg var kjempe sulten, som alltid㋡). Dette setter virker prikken over ièn!

Med dette får du proteiner, karbohydrater og fett i en herlig og smakfull blanding.
Vel bekomme ❤

Del gjerne!

LUNSJTIPS I FARTA – (SPISEKLAR)

Jeg kom i nød her om dagen da jeg hadde helt glemt å pakke med meg niste til jobb. Da fant jeg den mest geniale (og velsmakende) løsningen på butikken! Kjærlighet ved første skje kan jeg fortelle dere :D

Denne lille saken, en ferdig smoothie bowl fra Fjordland med blåbær, jordbær, eple, banan og granolatopping, blandet jeg oppi en halv boks med cottage cheese som jeg hadde i kjøleskapet på kontoret på jobb. Det smakte HIMMELSK.

Om du ikke har en halv boks cottage cheese stående, kan du enten kjøpe deg et nytt 400 grams cc-beger eller et mindre beger på 250 gram, alt etter hvor sulten du er. Da trenger du verken skål eller annet utstyr. Skje følger også med smoothie bowlen. Genialt, rett og slett. Jeg ble mett og glad, veldig fornøyd med mitt valg av den dagens jobblunsj!

God fredag til deg! <3

Del gjerne!

TIPS TIL BRØDELSKEREN!

Som Silje Mariela snakket om på direktesendingen sin for litt siden, så trenger ikke brødmåltider være dumt for deg som ønsker å redusere fettprosenten eller vedlikeholde vekten. Det handler mye om hva du har på og til!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Når jeg spiser brød sørger jeg alltid for å ha masse pålegg på. Aller helst masse proteinrikt pålegg! For eksempel skinke, ost, cottage cheese, makrell i tomat eller egg. Det blir mer som pålegg med brød enn motsatt. Da får du et mettende måltid med masse proteiner!

Du kan også lage din egne proteinrike eggesalat som du kan ha under ost og skinke for eksempel. Slik; Bland 2 kokte egg, litt finhakket rødløk, 3 ss mager kesam, 1 ts majones, salt, pepper og gressløk :)

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Om du i tillegg sørger for å få grønnsaker med i måltidet, får du i tillegg i deg mer fiber og vitaminer, og måltidet vil mette enda mer. Fyll på med kjøtt og grønt, så kan brød og knekkebrød være helt supert til frokost, lunsj eller kvelds!

Å spise med andre i godt selskap sørger også for en fin matopplevelse og mer matglede. Det er noe av det fineste med ferie syns jeg – god tid til å spise sammen i ro og mak :)

God fornøyelse!

Del gjerne!

SJOKO-CHIA KJØLESKAPSGRØT

Denne må du prøve!
Deilig som både frokost, lunsj og kvelds.
Proteinrikt, fiberrik, mettende og sunt!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Jeg brukte;
Havregryn
2 ss chiafrø
1 scoop sjokoladeprotein
2 ss kakaonibs (kan byttes ut med opphakket mørk sjokolade)
1 ts kakao
søtning
vann

Bland alt i en skål. Ta gjerne litt mer vann enn du vanligvis ville gjort i havregrøt, slik at chiafrøene kan svelle og gjøre grøten større. La den stå noen timer i kjøleskapet, så kommer smakene veldig mye bedre frem. NYT!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

Del gjerne!

-DERFOR- POSTER JEG SJELDEN MAT

Om jeg poster oppskrifter eller matbilder på bloggen eller instagram, så er det fordi jeg har hatt sinnssykt flaks med utseende på retten. Jeg kjenner helt klart på prestasjonsangst når jeg ser andre bloggere poster lekre bilder og retter. Ja, jeg spiser god mat, men mesteparten av det ser ut som oppkast! Enten det, eller så rekker jeg aldri ta bilde før det er halvspist… :P

Her om dagen spiste jeg noe SYKT godt og tilfeldigvis rakk jeg å ta bilde før jeg kastet meg over det.

Slik ser det ut om jeg vet jeg skal ta bilde av det;

SAMSUNG CAMERA PICTURES
Og slik ser det ut alle de andre gangene; (og da har jeg gjerne most fiskeburgerne i tillegg)

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Sistnevnte er det mest normale, så da sier det seg selv at jeg ikke kan legge ut bilder av maten. Uansettdet smakte himmelsk! Her har jeg fiskeburgere av torsk og hyse (80% fisk), tomatsalsa, rømme og guacamole.

Nå om dagen kan jeg spise avocado i små mengder uten å få magesmerter, noe jeg er utrolig glad for. Jeg må dog holde meg til 1 gang i uken for å unngå vondt, men SÅ digg det er!

Håper min lille rett kunne inspirere deg litt i dag :)
Ha gjerne for eksempel quinoa eller couscous som tilbehør, og/eller frukt som dessert!

Del gjerne!

SUNN LATMANNSPIZZA

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Hei dere!
I dag vil jeg dele en middag jeg spiser så ofte at jeg nesten skjems. Når jeg ikke er med kjæresten blir det som regel noe skammelig enkelt, om det ikke blir havregrøt til middag, haha. Speltlompepizza er en favoritt! Før pleide jeg å steke den i ovnen (som egentlig er veldig godt) men for å gjøre det enda enklere og raskere har jeg i det siste tatt den 2 min i microen.

Den varianten som går igjen nå om dagen inneholder dette;
Speltlomper
Ketshup
Natvigskrydder og oregano
Skinke
Cottage cheese
Ost
Snackspaprika

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Alt legges lagvis på lompene på en stor tallerk og kjøres 2 min i micro. Voila! Der har jeg middag for èn på totalt ca tre minutter. Blir ikke bedre enn det? ;)

Andre favoritter som er godt på, er karbonadedeig eller kylling, pesto, tomatpure, bacon og vårløk. Varier med det DU liker! :)

 

Del gjerne!

GO’MORGEN COTTAGE CHEESE MED KLEMENTIN

IMG_5082

Er det noe jeg IKKE kan, så er det å ta fine matbilder. Av og til er jeg heldig, sånn som med dette, haha. Da passer det jo perfekt å dele den supergode søtsaken med dere :)

Så enkelt som;
–> Mager cottage cheese
–> 1 beger go’morgen zero med mangosmak
–> 1 klementin

Det er alt du trenger! Vil du ha den enda litt mer mettende kan du tilsette noen nøtter eller frø. Litt fett gjør at man holder seg mett lenger. Nå som klementinene er så søte er de supre å bruke sammen med kesam, cc, yoghurt eller som topping på havregrøt eller i smoothie. God fornøyelse og gooood søndag <3

Del gjerne!

MUSKELGRØT TIL KVELDS

På natten restituerer vi best. Kroppen får hvile og musklene fikses etter dagens nedbrytning. Hva er gull å ha i magen da? En skikkelig god muskelgrøt!

IMG_0100IMG_0105

Du trenger :
♥ Valgfri mengde havregryn
♥ 1 scoop kasein (jeg elsker vaniljesmak)
♥ 2 ss cottage cheese
♥ 1 toppet ss sukkerfritt eplesyltetøy
♥ litt kardemomme

Kok opp havregryna i  vann med litt salt. Bland i alt over og nyyyyt! OBS! Søtning er faktisk ikke nødvendig syns jeg selv, men et par dråper vaniljeessens setter litt ekstra vaniljesmak på herligheten :) Kasein er genialt på kvelden da det tas sakte opp i kroppen. Når du legger deg får magen god tid på å jobbe med det og du påfyll til musklene i løpet av natten. Kaseinen fra Nanox er ganske søt, så jeg syns faktisk søtning blir overflødig både når jeg lager røre av den og når jeg har den i annen mat. Tommel opp!

Del gjerne!

FREDAGSKOSEN – SUKKERFRI BOUNTY?

img_1654

Mitt favoritt sukkerfritt godteri!
Denne oppskriften er vakre Kristine Weber sin, jeg har bare gjort litt annerledes med utformingen av resultatet. Oppskriften er altså lik hennes;

130 g kokosmasse
50 g kokosmelk (stiv del)
30 g kokosfett/cocosa
40 g fibersirup/sukrin gold
80 g sukkerfri sjokolade (vanlig mørk sjokolade er helt innafor)

img_1657

Sett kokosmelk kjølig, du skal bruke det øverste laget som er stivnet. Smelt kokosolje i en kjele sammen med fibersirup. Kna kokosmasse sammen med kokoskrem, den smeltede kokosoljen og fibersirup/sukrin gold. Fordel massen utover et bakepapir i en form (jeg brukte en ildfast lasagneform) og legg på frysen en times tid.
Skjær i mindre firkanter, smelt sjokolade og hell over. Legg tilbake i frysen til sjokoladen har stivnet.

God fredag! <3

img_1668

Del gjerne!

FREDAGSSMOOTHIE – SJOKOBANAN

IMG_1195

Dette er en smoothie som kan likes av absolutt alle. Til og med de som ikke er så begeistret for sunne ting! Jeg kan nesten love at denne vil falle i smak hos de fleste :)

Jeg brukte:
♥ 1 banan
♥ 4 ss kokosmelk
♥ 1 scoop sjokoladeprotein
♥ 1 ss kakao
♥ 1 ss linfrø
♥  Mandler (til topping)

Du kan fint tilsette litt søtning om du ønsker den søtere, men jeg syns proteinpulveret og bananen gjør den søt nok i seg selv. Kakaoen gir i tillegg en fyldig og god sjokoladesmak ♥ Yum yum! Lyst på litt mer hint av kokos? Dryss over kokosflak til slutt! Mine tre favorittsmaker i hele verden tror jeg må være kokos, sjokolade og banan :D

NYT og god fredag!

Del gjerne!

GRØNN SUPER(GOD) SMOOTHIE

 

Kanskje det ikke er den beste timingen med en grønn supersmoothie nå rett før helgen, men hey – den er faktisk knall god! Den kan like godt nytes en fredagskveld som en mandagsmorgen :D

IMG_1557IMG_1558

Her har du oppskriften på min kickstart smoothie!
♥ 1 håndfull fryste jordbær
♥ 1 frossen banan
♥ 1 ss spirulina
♥ 1 ss gojibær eller bringebær
♥ 1 scoop vaniljeproteinpulver
♥ vann til ønsket konsistens

Man kan si mye om spirulina og annen supermat men jeg syns det er en veldig enkel måte å få i seg mye næring på, og da spesielt når jeg lager smoothie. Jeg drikker ikke spirulina for seg selv, men som en supplement i smoothie er det perfekt. Så gir fargen meg litt ekstra god følelse og samvittighet, haha.

God fredag og enjoy! :D

IMG_1561

Del gjerne!