Hallo fra fine Dubai!!
Det føles veldig rart å skulle skrive om en potetomelett akkurat nå, fordi jeg sitter i Dubai og har enormt mye jeg vil fortelle å vise dere. Haha men jeg trenger litt tid på å lande og sortere inntrykk, for de er det ENORMT mange av. Alt her er stort og prektig, så jeg må bare koble ut litt med en potetomelett :’D
Det du trenger til min versjon er;
Kokt potet i biter
Egg
Vårløk
Paprika
Tomat
Oregano
Basilikum
Tilbehør; eple og avocado
Potet i omelett er i seg selv veldig spesielt, men utrolig godt. Når du i tillegg får eple og avocado på siden blir det en veldig helhetlig smaksopplevelse. Søtt og salt er en uslåelig kombinasjon. Selv om det ser veldig rart ut- prøv det! Med urter som krydder får du også mye mer smak enn om du dynker den i salt og pommes frites krydder. Naturen har mange gode smaker å by på. De beste smakene, spør du meg 😉
