SUNNERE LUNSJVAFLER

Jeg nevnte vafler som niste på tur i forrige innlegg… Her kommer oppskriften på de perfekte turvaflene!

De er litt sunnere og mer proteinrike enn den originale oppskriften, så de kan fint nytes på en vanlig hverdag 🙂

Kjør i mikseren;
3 egg
100 g mager kesam
1 most banan
1 dl skummet melk
2 dl småkokt havregryn eller havremel
1/2 ts salt

1 ss honning
1/2 ts bakepulver
1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
+ vann til du får en jevn røre

La røren svelle i et kvarters tid før du steker dem med litt smør i vaffeljern. Jeg pleier å ha ost, skinke og gjerne litt agurk på disse som pålegg. Det gir mer nistepakkefølelse 🙂

NYT!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *