Jordbær og rabarbra smoothie

Hei og god søndag! Jeg håper du har hatt en fin helg og føler deg oppladet til en ny uke. I dag vil jeg dele en oppskrift på en smoothie jeg lagde på lørdag som jeg tror vil falle i smak hos de fleste. Den er perfekt som en frisk sommerfrokost!

Jeg var så heldig å få en bærepose med rabarbra fra svigerfars hage som jeg fryste ned. Rabarbra er supert å bruke i smoothie, men siden den er litt «trådete» er det lurt å kutte den opp i små biter før du hiver den i blenderen. Hvis ikke kan du risikere at trådene blokker knivene helt.

Jeg brukte;
1 kurv jordbær (datovare:))
1 håndfull rabarbra
1 scoop vaniljeproteinpulver
litt vann

Jordbærene var såpass søte at søtning ville blitt overflødig. Smaken er frisk og god gir deg blant annet en solid dose fiber, vitamin C og K! Rett og slett en supersmoothie som metter lenge 🙂 Finner du bær i butikken som er nedsatt i pris på grunn av dato, frys dem ned og ha dem i smoothien!

Enjoy!

Del gjerne!
error

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Post Navigation