Jeg satt i sofaen å funderte på hva jeg skulle ha til frokost og hva jeg skulle blogge om. Jeg så gjennom bildearkivet på dataen for å finne inspirasjon, og da kom jeg over et gammelt bilde jeg la ut under konkurransedietten av en rykende fersk microbrownie. Voila – frokost og bloggoppskrift i ett !
Jeg skal være ærlig med dere – jeg har laget mange versjoner av denne og fått et veldig tørt resultat. Det er svært viktig å følge med på tiden i microen. Det er ikke mange sekunder for mye som skal til før den blir tørr/ gummi.
Dette trenger du;
2 scoop sjokoladeprotein
En solid sprut fibersirup
1 ss kakao
1 ts bakepulver
Vann til du får en passe røre
(se for deg en vanlig kakerøre)
TIPS: tilsett 1 ts cocosa for et mer saftig resultat!
Jeg hadde min i microen i 1 min, noe som ble akkurat litt for lenge. 45 sek hadde nok passet bedre. Lurt å prøve seg litt frem og stoppe tiden underveis for å sjekke. Som topping/tilbehør brukte jeg banan og frosne bringebær. Bærene tiner fort oppi den varme brownien. Velbekomme! 🙂
nammi! må testes!
Jeg har aldri turt å ha bakekakao i oppskrifter når jeg baker, fordi jeg er (hehe) redd for mye karbohydrater osv.. Er bakekakao veldig usunt å bruke i små mengder som her? Tenker på karbs,fett,sukker osv. Prøver å unngå mest mulig karbohydrater. Så hva er dine tanker om bakekakao?
klem (:
Dette er jo nesten ingenting 😉
Utgjør ikke mange grammene 🙂