God mandag !
Da har det blitt november, tenk det. Jeg skal trekke ny vinner av #julieschallenge i dag og sette nye treningsmål for måneden. Mye gøy når det er månedsskifte! 😀 Siden det er mandag passer det veldig bra å dele en skikkelig juicy pannekakeoppskrift også syns jeg. Disse hadde jeg som etter treningsmåltid i går.
Du trenger:
– 1 egg
– 100 g havremel
– 1 most banan
– 1 klype salt
– 150 g cottage cheese
– valgfri mengde sukrin gold
– 30 g sjokolade/vaniljeprotein
– kardemomme og kanel
– vann til ønsket konsistens
La røra svelle litt i kjøleskapet før du steker dem på middels varme. På grunn av bananen og cottage cheesen blir disse skikkelig saftige og smakfulle. Finnes det noe bedre enn skikkelig saftige tykke pannekaker? Det er lite! Jeg brukte sukkerfritt eplesyltetøy og kanel som topping. Vel bekomme! 😉
Elsker bloggen din, og din sunne innstilling til mat og trening!
Lærerik og motiverende treningsblogg:-)
så gøy å høre Sandra, tusen takk for det! 😀