Det betyr ikke at jeg gruer meg til lunsjen som er klam, ukrydret og dvask.
Det betyr ikke at jeg craver alt mulig annet enn det jeg bestemmer meg for å spise.
Det betyr ikke at jeg går sulten gjennom dagen.
Det betyr ikke at jeg har fullstendig utelukket mindre sunne matvarer,
og det betyr heller ikke at jeg nekter meg alt som er «kunstig», tilsatt sukker, alt som inneholder fett, karbohydrater, kunstig søtning, salt eller e-stoffer.
DETTE betyr et sunt kosthold for meg:
❤ At jeg spiser meg mett på næringsrik mat som smaker godt.
❤ At jeg blir tilfreds med det jeg spiser og unngår å gå sulten.
❤ At næringen jeg får i meg bidrar til hormonell balanse, stabilt humør og god søvn.
❤ At maten jeg spiser fremmer restitusjon og prestasjon.
❤ At jeg kan ta sunne og fornuftige- men også mindre sunne matvalg og samtidig være fornøyd og glad, og kunne spise sammen med andre og i sosiale settinger.
Ser du? Sunt betyr ikke kun det eller det. Ingenting av det og en haug av det. Måtehold er tingen! Jeg har så troa på at måtehold er det vi alltid kommer lengst med. Tilstrekkelig med proteiner, nok fett, nok karbohydrater. Frukt og grønt, litt av hvert. Noe sunt og noe mindre sunt.
Det er nemlig godt for sjela å nyte smaker også, ikke bare å velge matvarer utifra «renhet» (FYSJ for et uttrykk!) eller næringsinnhold. Det er bra å av og til velge kun utifra smak også. Det har mye å si for matopplevelsen. Så lenge jeg passer på å få i meg næringsrik mat mesteparten av tiden, kan jeg fint nyte mindre næringsrike matvarer som sjokolade, vin og brownies i blant, uten at det på noen måte gjør meg usunn.
Prøv å tenk mindre svart hvitt.
Tenk enkelt med et stort innslag av fornuftig.
Litt av alt- det blir bra, det! Og spør du meg, så behøver aldri det du spiser å smake vondt 😉
GOD FREDAG!
Hallelluja 😉