I dag har jeg funnet frem en gammel favoritt! Chia-havregrøten min! Denne er så magisk god.
Denne lager du enkelt kvelden før ved å blande;
Havregryn
Chiafrø
Kokosmelk,
Mager kesam eller cottage cheese
Vann
Søtning (kan droppes)
Her er også en variant uten havregryn:
2-4 ss chiafrø
50-100 g kokosmelk
150 g mager kesam
ønsket mengde søtning
Sett i kjøleskapet i en bolle og la det stå natten over. Dagen etter tilsetter jeg valgfrie bær, og denne gangen ble det blåbær. Smakene som setter seg i blandingen i løpet av natten er så utrolig gode. Et tips er å tilsette mer vann enn du tror, for både chiafrøene og havregryna sveller godt.
Perfekt for deg som har lite tid til frokost! Denne lager seg selv i løpet av natta 😀
NYT!