I denne tiden er det kjekt å ha småtteri å by på om det skulle komme gjester, eller ha snacks tilgjengelig på kveldene sammen med en koselig julefilm 🙂
Denne oppskriften er kjempeenkel, sukkerfri og kjempe god! Med en smak av jul selvsagt 🙂
Du trenger;
150 g sukkerfri sjokolade
1 ss hakket/raspet ingefær
8 ss hakkede nøtter
1 klementin
Smelt sjokolade i vannbad. Rør inn ingrediensene (klem ut saften av klementinen og rør inn, og kutt opp fruktkjøttet og bland inn med resten) og hell det over i former (kakemannformer var tungvint, så jeg anbefaler isbitformer eller muffinsformer). Sett det kaldt til det stivner – voila – der har du hjemmelaget fruktnøtt med julevri! 😉
NYT!
