Er du glad i sushi? Da er dette et måltid du bare MÅ prøve. Sashimi med mangosalat ! Om du vil ha mer karbohyrater i retten kan du tilsette couscous, quinoa eller ris i salaten. Det du trenger er følgende;
♥ Salmalaks
♥ Ingefær
♥ Ponzusaus (kjøpes ferdig), du kan også bruke soya
Mangosalat:
♥ 1 mango
♥ 1 avocado
♥ Vårløk
♥ Koriander
♥ Sesamfrø
♥ Litt chili om du vil ha den litt spicy
Bland alt og server sammen med oppskjært laks, ingefær og ponzu/soyasaus 🙂
Vel bekomme!