Jeg har hatt en SÅ fin søndag dere!
Vi sov lenge (noe som ikke har skjedd på så lenge jeg kan huske) og fikk en rolig start på dagen. Vanligvis lager jeg smoothie til frokost, men i dag fristet det med lapper, så da ble det det.
Jeg lagde en litt stor røre og la halvparten i en nisteboks. Været har vært så deilig i dag, så det fristet å komme seg ut en tur også, etter en styrkeøkt på gymmet. Slik ble det
Her er oppskriften på lappene som ble både frokost og nistepakke;
4 egg
6 ss mel
1/2 boks mager vaniljekesam
1 ts bakepulver
1 kopp havregryn
1 most banan
kanel + kardemomme
La røra svelle litt før du steker lappene på middels varme.
Jeg fikk en skikkelig fin skogtur på et sted jeg aldri har vært før, og avsluttet turen med nistepakka ved vannet. Helt magisk <3 Håper din søndag har vært like bra!